गणपती श्रीमंत दगडूशेठ मिठाई Marathi History Of Word
"गणपती श्रीमंत दगडूशेठ हलवाई" हे म्हणजे मुंबईच्या एका लोकप्रिय मिठाई दुकानाचं नाव आहे. ह्या दुकानाचं इतिहास अत्यंत संशोधित आणि रोचक आहे.
Marathi History Of Word
गणपती श्रीमंत Marathi History Of Word दगडूशेठ हलवाईची सुरुवात पुण्यातील एका सोलापूर येथील दगडूशेठ माघडुमळे यांनी केली. दगडूशेठ म्हणजे एक प्रसिद्ध मिठाईवाला होता. त्याच्या नावाने दुकान सुरू केल्यानंतर, त्यांनी एका दशकात मुंबईत घरबसले आणि मुंबईतल्या गिरगावकडून अधिक मिठाई आणि फराळ प्रकारांचा विक्री केला.
या दुकानाचं नाव "गणपती" देवाच्या श्रेणीत आहे कारण अधिक मागणीसाठी दगडूशेठ Marathi History Of Word यांनी गणपती देवाला समर्पित केलेल्या मंदिरातून चिंबली केले. "श्रीमंत" हे शब्द म्हणजे विशेष स्थानी राहणारा किंवा गर्वाने आणि मानाने भरलेला. "हलवाई" हे शब्द म्हणजे मिठाईवाला किंवा हलवाई.
गणपती श्रीमंत दग्डूशेठ हलवाईचे प्रसिद्ध तांदूळ लाडू, पुरण पोळी, अमृती बर्फी, विसर्जनी स्वीट आणि इतर साधारण फराळी प्रकार आहेत. या दुकानाचं संचालन सद्यःपूर्वी मुंबईतील माळवणीत असल्याचे जाणीव आहे.
Comments
Post a Comment